Il s’agit d’un système efficace et largement utilisé pour l’élimination des parasites (bactéries, champignons, etc) sur les plants de vigne et autres végétaux. Cette technique est basée sur la sensibilité à la température entre l’hôte et les parasites. Le bois à traiter se place dans la cuve (cicruit secondaire) avec l’eau à une température programmée, grâce à une plateforme autonome. L’eau du circuit secondaire circule à travers un échangeur thermique qui transfère l’énergie depuis circuit primaire (90° C). Une fois le temps programmé écoulé, la machine élève la plateforme et ouvre la cuve.